-バイトまとめ, 質問スレ  

tamura

とんかつ屋でバイトしてるけど質問ある?

( 1 )
ホールも厨房もやっててもう7年ほど働いてる

( 3 )
油臭いって言われない?

( 7 )
>>3
制服はもうどうしようもないほど染み付いてるけど
バイトあとに遊びに行っても特になんも言われないよー!

( 5 )
臭そう


( 11 )
>>5
くさくねーよ!
ちゃんと風呂入ってるわ!

( 6 )
ロースとヒレおすすめは?

( 13 )
>>6
その質問お客さんにもよくされる笑
おれはヒレが好きかな!

( 8 )
いくつ?

( 16 )
>>8
今年で25なるわ

( 10 )
とんかつの語源は?

( 18 )
>>10
豚のカツレツからとんかつやろ?

( 14 )
手取りいくら?
仕事楽しい?

( 24 )
>>14
バイトやし月8万ぐらいかな?
仕事すんげーおもんないよ
辞めたいけど人は悪くない

( 15 )
豚さんお疲れ様です
明日もカラッと揚がってくださいね

( 29 )
>>15
最近太ってきたけどまだ豚じゃねーわ

( 23 )
毎日とんかつ食えるのかいいなぁ

( 34 )
>>23
なんだかんだとんかつ美味いよな
毎日でも食べれるわ笑

( 26 )
毎日揚げ物まかない?
オエッてならんの?

( 38 )
>>26
隣の和食屋と提携してるから和食も食べるよー!
チーズカツうまし

( 28 )
油はラードなの?

( 43 )
>>28
うちの店はラードじゃねーわ!

( 40 )
家のトンカツとの違いは?

( 51 )
>>40
上がり具合が違うよねー
衣がしっかりと立ってるし
バッター液使ってるのもあるのかな?

( 41 )
とんかつチェーン店はカツ丼600円とかあるぞ

( 54 )
>>41
当店カツ丼は提供しておりませぬ
賄いでたまに作るけど

( 44 )
和幸?

( 56 )
>>44
和幸うまいよねー
KYKもうまし
うちんとこはそんな有名店ちゃうやでー
あそこらへんは別次元にうまい

お前らも念のため転職サイトだけは登録しとけ
( 49 )
学校卒業したの?

( 58 )
>>49
もうすぐ卒業式やで
このバイトともオサラバじゃ

( 50 )
カツカレーやってる?

( 59 )
>>50
ごめんやってないわ
ながた園とかおかわりコーナーにカレーあって
いつでもカツカレーできるよな

( 61 )
賄い出るの?

( 72 )
>>61
8時間働いたらでるよー
それ以外やと半額で食べれるわ

( 64 )
賄いでるならトンカツ屋で働きたい

( 75 )
>>64
ぜひぜひ働いてくれや
高いとこやと客層もええと思うし
うちはクッソ悪いけどなwww

( 67 )
大学生?院生?

( 77 )
>>67
薬学部だお

( 68 )
お前のせいでトンカツ食べたくなったから食わせろ

( 79 )
>>68
明日食べに来てくれやんす
梅しそ巻き美味しいからオススメ

( 76 )
かつやは先月やってた胸カツと豚肉のやつが柔らかくて旨かった

( 83 )
>>76
うちは旬のものはカキフライ出してるよー
もうぼちぼち終わりやけど

( 80 )
>>1に投資したら今のバイト先と同じ料理を出せる店を出店できるの?
8年やってたら店長任せていいな

( 88 )
>>80
仕込みと発注はできないんや
そこらへんは社員さんがやってるから
でもあげるのと接客は一流よ
こんなけいるとクレーム処理までやらされるから笑

( 87 )
7年ってもう店長任されそうだが

( 95 )
>>87
仕込みと発注してないからなぁ
まぁ店長不在やし社員なれとはよく言われるがw

( 89 )
ソースかつ丼ください

( 96 )
>>89
揚げたてはそのまま食べると脂の甘さがうまいんだよなぁ

( 90 )
バイトしてねぇで勉強しろクソガキ

( 97 )
>>90
そんなら怒らんととんかつ談義に付き合ってくれや

( 99 )
豚汁のおかわりお願いします

( 100 )
>>99
すまんな
味噌汁だわ
おかわり自由やからたらふく食べてね!

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( 101 )
>>100
とんかつ屋の汁物といえば豚汁だろ!
普通の味噌汁とか行く価値ないわ

( 105 )
>>101
うちは正月三が日だけ豚汁無償提供とかやってたわ
豚肉食うのにまだ豚汁がええんか?

( 103 )
豚汁とわかめご飯とお新香とキャベツはおかわり自由で置いといて

( 108 )
>>103
ご飯、お味噌汁、キャベツ、お漬物が
おかわりコーナーにておかわり自由でございます

( 104 )
キャベツとご飯はおかわり自由?

( 109 )
>>104
もちろん!
揚げ物以外はおかわり自由よ

( 106 )
味噌汁シジミ?

( 110 )
>>106
うちは揚げさんとネギとダイコンよ
お好みでわかめもどうぞ

( 111 )
ずっと厨房だと運動量の割に全然腹減らんらしいな

( 112 )
>>111
その代わりフライヤーは脳みそ使わなあかんからな
どこまで入れたとか次のオーダーいつ入れなあかんとか
精神的に疲れるで

( 113 )
ヤケドする?

( 114 )
>>113
するときはする!
昔はちょっと油跳ねただけでビビってたが
もうここんところは多少の油なら火傷のうちに入らん
カキフライはパチパチ跳ねて地味に痛い

( 115 )
チェーン店?個人?

( 119 )
>>115
チェーン店でっせー!
関西のおみせ

( 120 )
ロースかつ好きなんだけど、スーパーで売ってる厚みだと物足りないんだよね。
お店の肉って厚さ何センチ位にしてるの?

( 123 )
>>120
ロース美味しいよねー
うちの店は2-3cmやった気が
仕込みの具合によって差が結構あるよー

( 122 )
チェーン店か、俺もチェーン店フリーターだけど個人経営店で働きたい

( 124 )
>>122
同業者さんこんばんは!
とんかつ屋を個人経営ってあんまり見ないけど
やっぱり難しいんかね?

( 128 )
>>124
とんかつだけで勝負してる店はないけどとんかつのメニューがある個人経営店はいくらでもあるんじゃね?

( 136 )
>>128
あー定食屋とかね!
とんかつ専門の自営業はまだ見たこと無いな

( 125 )
肉って注文受けてから切るの?
切ってあるの?
脂身多めって出来ないの?
客単価いくらくらいの店なの?
揚げ方って油の温度一定?
何分くらいで揚げ終わるの?

( 129 )
>>125
切ってあるのをパン粉つけてあげるよー
脂身多めとかはできひんねー運次第だわ
客単価は平日は1000円切るぐらいかな
温度は175度で揚げております

( 130 )
>>125
だいたい注文から10分以内に提供するようしてまっせー

( 135 )
てか大学生か
薬学部行くほど頭いいなら家庭教師でもやりゃいいのに

( 139 )
>>135
まかないでとんかつ食べられるのが嬉しくてな
まぁカテキョーするとJK食べれたかもしれんが笑

引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1489942506
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