-質問スレ  , ,

ぼくは露天(てきや)のおにいさんだけど質問ある?

DVC00109
1:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:25:05.751 ID:Rq9pZWrz0.net
すまんおっさんだわ
これから祭り多くなるが何か聞きたい事ないか?
答えれてない事はスルーするが
4:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:26:06.164 ID:1igAhkFPd.net
オフシーズンは何してらっしゃるんですか
6:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:26:43.478 ID:Rq9pZWrz0.net
>>4
オフは夜の街でベビーカステラ等を販売してやんす
16:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:30:35.004 ID:qfrbU/VVF.net
>>6
お祭り以外の時期にもベビーカステラとかタコ焼きとかポツンと屋台出してる人いるけど、あれ売れないっしょ?


22:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:31:29.266 ID:Rq9pZWrz0.net
>>16
曜日やね。金・土はええけど後はあかん
雨の日とかやらんがマシやね
5:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:26:36.545 ID:4UGKq5uP0.net
ちゃんと洗ってんの?
8:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:27:23.586 ID:Rq9pZWrz0.net
>>5
わいは洗ってます。が6割洗ってないんじゃないかな
トイレ後やろ?
7:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:27:12.460 ID:qfrbU/VVF.net
小指あんの?
9:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:27:34.096 ID:Rq9pZWrz0.net
>>7
あるわ!
10:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:27:36.173 ID:2OlnD1w3d.net
年収どんなもんなの?
11:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:28:37.817 ID:Rq9pZWrz0.net
>>10
年収はどんくらいやろ?
400位?バイトやないのよ
12:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:29:21.115 ID:EelArnS/K.net
おじちゃんはいれずみはいってますか?
15:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:30:07.875 ID:Rq9pZWrz0.net
>>12
入ってまへん!
13:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:29:34.298 ID:+63IOCBr0.net
ヤクザと繋がりあるの?
15:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:30:07.875 ID:Rq9pZWrz0.net
>>13
親父がヤクザでんがなまんがな
18:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:30:52.718 ID:2s3OrIV40.net
>>1
どこでやるの?東京ならバイトさせて
25:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:32:46.639 ID:Rq9pZWrz0.net
>>18
悪いことは言わんやめとけ
19:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:30:59.059 ID:OkfcwWDiK.net
人間の世界の中で重要な仕事をしているという自覚はある?おまえが売っているのは幸せの欠片だ
大変だろうがこれからもがんばれ
25:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:32:46.639 ID:Rq9pZWrz0.net
>>19
ずーっとやるつもりはないで。
この業界は先細りやもの
21:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:31:22.275 ID:glbfTXmDr.net
全国の祭りを飛び回ってんだろ?年収1000万行くらしいじゃん
25:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:32:46.639 ID:Rq9pZWrz0.net
>>21
そんな人もおるけど車で寝泊り何日も風呂ナシ
こんなん俺無理www
34:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:37:45.618 ID:OkfcwWDiK.net
>>25
だからゆうたんやもうホントにヤバいから
文化を伝える者としてやれるとこまでがんばってくれることを切に望む
37:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:39:10.524 ID:Rq9pZWrz0.net
>>34
京都であったな。
露天商が暴対法でことごとく排除されて・・・
でも見に来たヤツから苦情が殺到「つまんねぇ」って
24:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:32:39.743 ID:fFkT4xlY0.net
くじ引き屋って当たり入ってるの?
28:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:34:26.800 ID:Rq9pZWrz0.net
>>24
んーこれは難しいが
パッと見原価安そうなのは当たり入ってるで。
PS4やらゲーム機やらは当たりねぇ!!
1日の売上が数万とかで出せねぇ!
くじ引き全部引いて通報しろ
26:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:33:19.534 ID:dB5xaoOx0.net
たこ焼きやらないの?
30:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:35:29.900 ID:Rq9pZWrz0.net
>>26
あれは案外めんどくさいからやらない
8個位焼いて500円とかやもん手休まる暇ないわ
27:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:33:44.867 ID:FptrQDKi0.net
出す露天は1種類だけ?
このシーズンはこの屋台、このシーズンはこの屋台とか決まってる?
30:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:35:29.900 ID:Rq9pZWrz0.net
>>27
決まってる!夏はやっぱりカキ氷やろ!
39:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:40:08.590 ID:FptrQDKi0.net
>>30
やっぱシーズンで出す屋台分けてるんだなー
今まで何の屋台やってた?
41:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:41:15.576 ID:Rq9pZWrz0.net
>>39
なんでもやったなー色々試したりクソすぎて1年でやめたり
逆にやってないのが金魚すくいかな
29:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:35:06.485 ID:iRdtSmLtd.net
なんで昔からヤクザが仕切るのが当たり前になってるんだ?
31:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:36:11.284 ID:Rq9pZWrz0.net
>>29
なんでやろね?場所代とかあるからヤクザの資金源になるんちゃう?
32:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:36:26.260 ID:dB5xaoOx0.net
>>29
元々ヤクザって地域の管理者みたいなもんだったからじゃね?
バブル時期にインテリヤクザ増えてからエグイ事になったけど
33:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:37:39.407 ID:Rq9pZWrz0.net
あんま質問ないかwみんな分かりきっとるもんなw
35:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:38:33.141 ID:2s3OrIV40.net
そっか…祭りの屋台で焼きそば作ったりしてみたかった
36:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:38:50.786 ID:OKzK6vTBd.net
雇ってよ
38:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:39:49.142 ID:Rq9pZWrz0.net
>>35-36
どうしてもやりたかったら直接「雇って」って言えばすんなりOKでると思うよ
40:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:40:50.276 ID:cxepR2Xk0.net
小さい頃露天の店員やりたかったんだよな~
やっさんが関わってると知って諦めるしかなかった
42:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:42:13.744 ID:Rq9pZWrz0.net
>>40
バイトとかならヤっさんと関わる事はそんなないで。
ただ周りの環境や調理法で驚愕して愕然として2度と買わなくなると思う
43:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:42:17.964 ID:nAVvV0ej0.net
おじちゃんのとこで雇ってよ
44:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:44:27.673 ID:Rq9pZWrz0.net
>>43
おじちゃんのとこは関西やからなー
しかも今色々厳しくなってバイトでもシンウチ(実際に店の中で売る人)は
数ヶ月前に警察に身分証ありきで書類ださなあかんねん
46:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:45:53.675 ID:VsLrbn6b0.net
景品にPS4とかあるけど4万円分引いて通報したらのちのち痛い目にあうかな
54:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:47:53.121 ID:Rq9pZWrz0.net
>>46
4万円分ひいても意味ないな。全部ひかないと
それで当たり入ってなかったら警察にGO!スマホかなんかで証拠とっとけよ!
47:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:45:59.233 ID:shKun8tW0.net
おにいさん将来はヤクザになっちゃうの?
54:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:47:53.121 ID:Rq9pZWrz0.net
>>47
ないない身近にいるからシノギみてたらやる気せんよ
55:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:48:45.528 ID:dB5xaoOx0.net
>>54
もう当たり出た後って言われたらどうしようもなくね?
58:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:51:37.865 ID:Rq9pZWrz0.net
>>55
事前に「当たり入ってる?」って聞いとけばOK
裏に連れてかれてボコられる事はないわ
返金で納得するなよ!チクれ!
48:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:46:23.039 ID:Rq9pZWrz0.net
屋台組んでない商工会やら素人さんのとこで買うのが幸せになれるかもよ
49:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:46:25.230 ID:UPLb7WIar.net
給料はどこから出てるの?
やっぱ歩合制?
56:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:50:35.604 ID:Rq9pZWrz0.net
>>49
いやいや俺が管理してるからこっちが配る側やね
51:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:47:20.892 ID:B8m18QH9d.net
地元だとヤクザが勝手に神社の場所を取って、テキ屋から勝手に金集めてるんだけど、おっちゃんのとこでもそう?
56:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:50:35.604 ID:Rq9pZWrz0.net
>>51
そっちは分からへんけどヤクザじゃないんじゃないかな
多分テキヤやと思うで。そっから偉いてに金いって、んでそっからヤクザにや!
52:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:47:26.575 ID:zKbWauoN0.net
携行缶の爆発ってあれ以来無くなった?
56:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:50:35.604 ID:Rq9pZWrz0.net
>>52
あれ以来消火器完備だね。消防署も見回りに来るようになったからそれは安心して
57:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:51:11.967 ID:o6h0GpfnM.net
いつか簡単な露天やりたいんやけど、調理の法律とか大丈夫なの?
59:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:52:14.873 ID:Rq9pZWrz0.net
>>57
心配なら食品衛生管理士とっとき。講習だけやから
60:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:52:25.150 ID:X2iyGGaf0.net
なんで売り物に工夫しないの?
昔っから変わらないよねほとんどの屋台の売ってるもんてさ。もっと味や見た目に創意工夫すればいいと思う
最近はようやくそんなのが出てきたけどさ。
61:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:54:03.585 ID:Rq9pZWrz0.net
>>60
やろ?
俺もそう思うわ。大体あるもん家でも工夫したら作れるしな
しかも味もクソ不味いときたもんだ。
そんなん嫌やから俺は工夫してるつもり。テキヤアンチやし
62:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:57:59.856 ID:X2iyGGaf0.net
>>61
だよなwあれでいつまでも売れると思ってんのがアホなんだよ
昔と違うんだからさぁw昔は露天だけだったけど今って祭りやる地域の一般の飲食店も食いもん売ってて
やっぱそっちのが圧倒的にうめえし
言っちゃ悪いが 基本、テキ屋の多くは商売ナメてるよな。もっと経営戦略とかしなきゃだよな
商品企画開発部みてえのテキ屋で作って時代に合わせたもん開発してくべきだわ
66:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:02:47.816 ID:Rq9pZWrz0.net
>>62
おっしゃる通り。
露天業は俺も歴史は知らんがずっとストップしてるんじゃないかな
いつまでも古き良き・・・良くないわなwww
金魚すくいや射的くらいでええわ。
食い物とかはもっと進化っつーか衛生面も考えてココでしか食べれないもの
てな感じにせんと客はいなくなるわw
63:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 15:58:23.760 ID:VsLrbn6b0.net
屋台にある薄いお好み焼きみたいなやつうまいよね
66:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:02:47.816 ID:Rq9pZWrz0.net
>>63
広島焼き?
64:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:00:30.693 ID:OKzK6vTBd.net
でもまぁテキヤの出す食い物に味を求めちゃいかんでしょ
アレは雰囲気を楽しめるご祝儀みたいなもんだと思う
焼きそばだけはうまいけど
66:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:02:47.816 ID:Rq9pZWrz0.net
>>64
雰囲気は大事だよな。祭り!って感じで。
でもそれで味が良かったら言うことナシやろ?
65:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:01:44.135 ID:2JjWXjj/0.net
衣付けて揚げてあるじゃがバタが好きです
一個ください
66:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:02:47.816 ID:Rq9pZWrz0.net
>>65
買って下さい
67:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:03:37.940 ID:Rq9pZWrz0.net
半分俺の愚痴が入ってるなwww嫌気がさしてるからな
73:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:06:22.335 ID:X2iyGGaf0.net
>>67
ねらーならなんかキャラの絵でも貼っときゃ
おっ!? てきな客は来るんじゃね?版権とかねーし ベビカスショボン焼き みたいに何かしら顔文字みたいにすれば
知らない人も やだーなにこれー かーわーいーいぃ~ん  とかなると思う
75:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:08:03.331 ID:Rq9pZWrz0.net
>>73
それがなぁ・・・
暗黙の了解っつーか取り決めで安くしたらダメなのよ
利益の確保っつーやつ?
83:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:12:07.719 ID:X2iyGGaf0.net
>>75
それだよな 見えないルールが互いの 業界全体の足かせになってる
まあ派手にやったら業界全体の在り方を濁すことにはなると思うがかと言って今のままでは・・・  なぁ。
85:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:14:32.460 ID:Rq9pZWrz0.net
>>83
値下げ合戦はしなくて、というかそんなんしたら泥沼になるけど
何か変わらないと本当に先細りだわな
86:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:16:52.268 ID:FptrQDKi0.net
>>85
思うにヤクザ側が今までと同じ感じで仕切ってる感じだよね?
もしそうだったらそこがダメだよなあ、インテリにならないとホントに屋台潰れるわ
それこそ経営学を勉強するとか
87:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:20:09.386 ID:Rq9pZWrz0.net
>>86
半分正解で半分不正解かな。
中にはヤクザでシノギにしてる人もいるが場所割り(屋台配置を決める)する人や
その祭りを仕切る人は堅気やね。
んでその仕切りから少なからずヤクザに金が流れるっと
基本的に祭り自体には介入しないからね。いたら御用になるw
90:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:23:57.693 ID:FptrQDKi0.net
>>87
なるほど!
アニメとか映画とかである、屋台のおっちゃんが腕に絵の入ったヤクザってワケじゃないんだなw
92:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:26:04.737 ID:Rq9pZWrz0.net
>>90
確か今は少しでも墨が一発レッドカードで屋台から退場。
商売前に警察の見回りがあるとこはあるからね
69:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:05:02.892 ID:ChIQ5Kfza.net
おっちゃんのやってる屋台に「VIPからきますた」っつったら割引とかねえの アド街みたいに
71:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:05:58.418 ID:Rq9pZWrz0.net
>>69
できる事ならしてぇよ
70:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:05:32.730 ID:Rq9pZWrz0.net
いくら味で頑張ろうとしても客っつーのは看板やら華やかな店に行くからな。
次の1年後・・・味なんか覚えてないわなwww
76:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:08:11.847 ID:X2iyGGaf0.net
>>70
独自の味と人柄でアッピルしとけば子供は覚えると思うぞ?
祭りの時期になったらまたあそこの食べたい! つって来たら嬉しいよなぁ
78:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:09:23.604 ID:Rq9pZWrz0.net
>>76
せやね!やっぱ覚えてくれてる人もいて
「去年うまかったから」
とか言われたらマジで嬉しいわ
80:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:11:02.267 ID:FptrQDKi0.net
>>78
俺の地元だといつも人形焼とベビーカステラだけは毎回同じ所で買ってるわ
やっぱ美味しいとまた食べたくなるよ
84:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:12:19.480 ID:Rq9pZWrz0.net
>>80
店で商売してる人も嬉しいと思うよ
72:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:06:13.411 ID:XdUvW/QC0.net
ここ数年で値段高くなった気がする
75:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:08:03.331 ID:Rq9pZWrz0.net
>>72
さすがにそれはちょい勘弁してくれな。
円安は最近の話で関係ないけどのきなみ仕入れ先が高くなってんねん
82:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:12:03.605 ID:2JjWXjj/0.net
うちのかーちゃんは毎年同じおっちゃんのとこでべっこう飴を買って
同じおばちゃんのとこでたい焼きを買ってたな
85:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:14:32.460 ID:Rq9pZWrz0.net
>>82
うんうん。冒険するより絶対賢いわ
88:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:22:13.650 ID:x3+WvSiOE.net
リンゴ飴のなかのリンゴって廃棄される奴かなんかなの?
89:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:23:44.431 ID:Rq9pZWrz0.net
>>88
いや、ほぼ新しいのを使ってると思うよ
ただ、りんこっつーのは結構長持ちするから中には古いのあるんじゃないかな
あと 洗ってない
91:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:25:01.464 ID:x3+WvSiOE.net
>>89
あれ全然甘くないんだよな
小さいし
95:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:30:02.834 ID:Rq9pZWrz0.net
>>91
小さいりんご(アルプス乙女)は普通に食べてもおいしくないからオススメできまへん
93:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:26:32.404 ID:nAVvV0ej0.net
おいちゃんは屋台で何を売ってるの?
96:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:31:45.441 ID:Rq9pZWrz0.net
>>93
これからの季節はやっぱりカキ氷メインやろ!俺はせんけどね
97:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:36:00.151 ID:Rq9pZWrz0.net
よーしもう聞く事ないか?
けっこう叩かれるとおもったが親身に聞いてくれたな。ありがとう。
98:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:37:02.872 ID:FptrQDKi0.net
>>97
熱中症に気をつけてがんばれよ
99:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:38:14.896 ID:Rq9pZWrz0.net
>>98
おう!ありがとう!
100:以下、名無しがお送りします:2015/06/25(木) 16:42:15.515 ID:EdQxedEC0.net
結構面白かったぞ
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1 コメント - "ぼくは露天(てきや)のおにいさんだけど質問ある?"

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名無しさん@ニート速報

上野公園の冷たい的屋のソーセージは流石に文句言った。態度がむかついたので写真とって晒したけどそもそも大した客はいらねぇ業界なんだよな。
金があるなら土地買って一人で自営業で始めるほうがまだマシのオワコン事業。この>>1みたいにまとめ役ぐらいしか平均年収に届かない感じ。
知ってる的屋は嘘か本当か夫婦で年収300万とか言ってた(子なし)。小口なんで安く仕入れるには限界あるしな。

まぁそれも10年以上前の話だけど今はどうなってるやら。祭自体にまず行かなくなった。

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